Forni | Cucine | Steamer

Bracci telescopici doppi per EB/EH 6310/EH 6110
Bracci telescopici doppi per EB/EH 6310/EH 6110
Articolo n. 511322
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V-ZUG Combi-Steam XSL 60 glas (CSTXSL60FHg)
V-ZUG Combi-Steam XSL 60 glas (CSTXSL60FHg)
Articolo n. 511612-S1
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V-ZUG CombairSteamer V6000 60 glas
V-ZUG CombairSteamer V6000 60 glas
Articolo n. 513614-A
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V-ZUG Combi-Steam XSL 60 glas (CSTXSL60FHg)
V-ZUG Combi-Steam XSL 60 glas (CSTXSL60FHg)
Articolo n. 511612-A
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V-ZUG Combi-Steam XSL 60 glas
V-ZUG Combi-Steam XSL 60 glas
Articolo n. 512166-A
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V-ZUG Combi-Steam XSL 60 chrom (CSTXSL60Hc)
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Articolo n. 511489-A
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V-ZUG Combair XSEP 60 chrom (BCXSEP60c)
V-ZUG Combair XSEP 60 chrom (BCXSEP60c)
Articolo n. 509172-S1
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V-ZUG Combair V400 chromeclass
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Articolo n. 511830-S1
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V-ZUG Steam HSE chrom (STHSEc)
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Articolo n. 508590-A
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V-ZUG Combair XSL 60 glas
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Articolo n. 512106-A
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V-ZUG VS 60 144 chrom (VS60144c)
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Articolo n. 509675-S1
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V-ZUG Steam HSE glas (STHSE60g)
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Articolo n. 508707-A
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V-ZUG Steam HSE chrom (STHSE60c)
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Articolo n. 508803-A
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V-ZUG Combair V400 weiss
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Articolo n. 512737-A
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Garbehälter ungeloch 1/2 GN, Höhe 65mm
Garbehälter ungeloch 1/2 GN, Höhe 65mm
Articolo n. 507762
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V-ZUG Rezeptbuch Zauberhaft Steamen
V-ZUG Rezeptbuch Zauberhaft Steamen
Articolo n. 509757
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Cucinare con forni, cucine e steamer | SIBIR

 

 Con i nostri forni, le cucine e gli steamer innovativi e all'avanguardia vi semplifichiamo la vita quotidiana e vi aiutiamo a risparmiare tempo.

 

Innovazione e tecnica all’avanguardia oggigiorno fanno parte della vita quotidiana anche in cucina. I nostri forni, le cucine e gli steamer sono costruiti per aiutarvi in cucina a preparare deliziosi manicaretti di alta qualità facendovi nel contempo risparmiare tempo prezioso da dedicare ad altre cose. Cucinare, infornare e cuocere al vapore saranno un gioco da ragazzi. Grazie all’impiego di materiali di alta qualità e all’equipaggiamento moderno, non soltanto cucinare e infornare saranno attività piacevoli, ma addirittura la pulizia e la cura degli apparecchi. Non esitate a chiederci aiuto per la ricerca dell’apparecchio adatto a voi e alle vostre esigenze.


Forni e cucine

I forni e le cucine della Swiss Premium Line di SIBIR sono disponibili nei tre livelli di comfort V200, V400 e V600. Dall’articolo base alla gamma di qualità superiore, noi vi offriamo il prodotto su misura per voi, adatto alle vostre esigenze. I livelli di comfort si differenziano soprattutto per gli impieghi disponibili. Una caratteristica però li accomuna: il design moderno. Grazie alla tecnologia d’avanguardia, abbiamo fatto un enorme salto di qualità. Cuocere a vapore, infornare o friggere: vi divertirete ancora di più con risultati ancora migliori.

I nostri forni e steamer offrono tanti vantaggi, quali:

  • uso facile e intuitivo
  • pratiche griglie di supporto per garantire la sicurezza quando si inseriscono e si estraggono le teglie dal forno
  • speciali funzioni supplementari quali PizzaPlus, il sistema di cottura automatica, Easy Cook e molto altro
  • facile pulizia grazie al rivestimento antiaderente TopClean nella camera di cottura.

 

Per quali impieghi è indicato uno steamer?

Steamer e combi-steamer sono ottimi alleati per uno stile di vita sano e sostenibile. Con la cottura a vapore gli alimenti di ogni tipo conservano al meglio le loro proprietà (come ad esempio le verdure o la carne). Si preservano vitamine, minerali, oligoelementi, ma anche colori e sapore naturale.

Potete scegliere tra un apparecchio unico, tuttofare, o uno con due camere di cottura che consente una maggiore flessibilità: veniamo incontro alle vostre esigenze individuali.

I nostri steamer e combi-steamer si contraddistinguono tra l’altro per i seguenti vantaggi:

  • Vacuisine, o cottura sous-vide, che è sinonimo di una cottura a vapore lenta a basse temperature all’interno di sacchetti sigillati sottovuoto. Con steamer, combi-steamer e in combinazione con il cassetto sottovuoto potrete cucinare con facilità, senza stress e ai massimi livelli
  • GourmetGuide: preparazioni semplici grazie ai programmi automatici
  • La funzione per cottura delicata in abbinamento al sensore di temperatura a 3 punti che consente di preparare perfettamente la carne premendo un pulsante

 

Cosa occorre considerare prima di acquistare un nuovo forno o steamer / combi-steamer?

  • L’allacciamento alla rete elettrica per un forno da incasso o steamer / combi-steamer richiede un collegamento da 400V (3P/N/PE) che dovrà essere predisposto prima dell’installazione da parte di un esperto.
  • In Svizzera le larghezze per le nicchie da incasso variano da 55cm (norma SMS) a 60cm (norma EURO). È opportuno misurare prima dell’acquisto la larghezza/altezza della nicchia per poter scegliere il forno adatto.
  • Riflettete già preventivamente riguardo alle vostre esigenze in materia di equipaggiamento, funzioni e uso. Questo renderà più facile per noi individuare l’apparecchio giusto per voi e per consigliarvi nel dettaglio.

 

Per ulteriori informazioni sono a vostra disposizione i nostri responsabili vendite regionali per una consulenza personalizzata. Contattateci.